티엔미미
정지선 셰프가 이끄는 이곳은 딤섬 하나에도 예술이 깃들고, 볶음밥 한 숟갈에도 따스한 정성이 스며든다. 투명한 피 속이 살짝 비치는 딤섬은 보는 것만으로도 마음이 설레고, 바삭한 춘권과 부드러운 탕수육은 식감까지 섬세하게 어루만진다. 알싸한 공심채 볶음과 알록달록 윤기나는 탕수육, 감칠맛 가득한 볶음밥과 향긋한 대파가 어우러진 면 요리까지—하나하나 정갈하면서도 진한 여운을 남기는 맛.
현대적인 감성으로 재해석한 중식 다이닝의 새로운 세계, ‘티엔미미’.
그곳에선 식사가 곧 감동이고, 한 끼가 하나의 작은 여행이 된다.
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티엔미미 강남점 · 서초구, 서울특별시
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