삼청동 PKM 가든 레스토랑, 초록빛 정원과 함께한 힐링의 식

pkm가든 레스토랑

삼청동, 조용한 골목길 끝자락에 숨은 보석 같은 공간.
오늘은 PKM 가든 레스토랑을 소개하려 해요.
PKM 갤러리가 운영하는 이곳은, 갤러리의 정제된 감성과 초록이 가득한 정원이 어우러진 정말 멋진 공간이에요.

푸른 잔디밭이 펼쳐지는, 완벽한 봄날

레스토랑에 들어서자마자 마주한 것은 넓고 싱그러운 잔디밭.
바람에 부드럽게 흔들리는 대나무와 파란 하늘까지, 마치 작은 리조트에 온 듯한 기분이었어요.

테라스 자리에서 바라본 잔디밭은 한가롭고, 초록의 에너지가 온몸을 감싸 안는 듯했어요.
봄과 여름에는 이 푸릇푸릇함을 온전히 즐길 수 있어서, 사계절 언제나 낭만적인공간이에요.

하얀 접시 위로 부드러운 크림 파스타가 펼쳐지고, 그 위를 초록빛 루꼴라가 가득 덮었다. 고운 치즈가 흩뿌려져 은은한 고소함이 번지고, 면발은 크림 소스에 촉촉이 젖어 있었다.

옆에 놓인 커피 한 잔에서는 깊고 진한 향이 올라왔다. 부드러운 파스타 한 입, 쌉싸름한 커피 한 모금이 자연스럽게 이어지며 입안에 잔잔한 여운을 남겼다.

뒤이어 나온 패스츄리 피자는 바삭한 결 사이로 버섯과 치즈의 고소한 향을 품었다. 한 입 베어 물 때마다 사각거리는 소리와 함께 고소함이 퍼졌다.

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PKM가든 레스토랑&카페 · 종로구, 서울특별시

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